Die Sportwissenschaft ist ein Bereich, der aufgrund wissenschaftlicher Prinzipien sowie Techniken das Ziel verfolgt, Sportleistungen dauerhaft zu verbessern bzw. Problemen, die im Zusammenhang mit Sport und Bewegung stehen, entgegen zu wirken. Das Studium der Sportwissenschaft beinhaltet auch die Gebiete der Physiologie, der Psychologie, der körperlichen Motorik sowie der Biomechanik. Darüber hinaus befasst sie sich unter anderem mit unserer Ernährung (inklusive der verschiedenen Diätformen), der Anthropometrie (Forschung bezüglich der menschlichen Körpermaße) sowie der Leistungsanalyse. Anzuwenden ist die Sportwissenschaft beispielsweise in den Berufen der Diätassistenten/- assistentinnen, der Sporttrainer/innen, der Sporttherapeut/innen sowie der Manager/innen eines Fitnesscenters bzw. Sportcenters.